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Modulo 1 - Introduzione/Lezione 1 - Cenni storici.mp4 | 11.53 MB |
Modulo 1 - Introduzione/Lezione 2 - Applicazioni del Cake Design.mp4 | 16.97 MB |
Modulo 1 - Introduzione/Modulo 1.pdf | 756.27 kB |
Modulo 10 - Realizzazione di un progetto/Lezione 20 - Realizzazione di un progetto - Torta.mp4 | 31.64 MB |
Modulo 10 - Realizzazione di un progetto/Modulo 10.pdf | 303.37 kB |
Modulo 2 - I materiali/Lezione 3 - Le attrezzature del Cake Design.mp4 | 39.20 MB |
Modulo 2 - I materiali/Lezione 4 - Ingredienti speciali e decorazioni commestibili.mp4 | 29.99 MB |
Modulo 2 - I materiali/Modulo 2.pdf | 509.31 kB |
Modulo 3 - Le ricette/Lezione 5 - Impasti di base.mp4 | 32.11 MB |
Modulo 3 - Le ricette/Lezione 6 - Pasta di zucchero, Gum Paste, Flower Paste.mp4 | 21.93 MB |
Modulo 3 - Le ricette/Lezione 7 - Ghiaccia reale.mp4 | 10.17 MB |
Modulo 3 - Le ricette/Modulo 3.pdf | 734.19 kB |
Modulo 4 - L'isomalto/Lezione 8 - Isomalto - Descrizione.mp4 | 9.04 MB |
Modulo 4 - L'isomalto/Lezione 9 - Isomalto - Utilizzo e applicazioni.mp4 | 15.51 MB |
Modulo 4 - L'isomalto/Modulo 4.pdf | 430.66 kB |
Modulo 5 - Glasse e farce/Lezione 10 - Farciture.mp4 | 16.16 MB |
Modulo 5 - Glasse e farce/Lezione 11 - Creme per glassare.mp4 | 21.34 MB |
Modulo 5 - Glasse e farce/Modulo 5.pdf | 244.58 kB |
Modulo 6 - Modeling/Lezione 12 - Introduzione al Modeling.mp4 | 18.26 MB |
Modulo 6 - Modeling/Lezione 13 - Sculture e fiori.mp4 | 28.31 MB |
Modulo 6 - Modeling/Modulo 6.pdf | 1.01 MB |
Modulo 7 - Torte a più piani/Lezione 14 - Torte a più piani - Introduzione.mp4 | 13.98 MB |
Modulo 7 - Torte a più piani/Lezione 15 - Wonky.mp4 | 12.01 MB |
Modulo 7 - Torte a più piani/Modulo 7.pdf | 614.77 kB |
Modulo 8 - Cake Pops/Lezione 16 - Cake Pops - Ricette.mp4 | 19.55 MB |
Modulo 8 - Cake Pops/Lezione 17 - Cake Pops - Decorazione e presentazione.mp4 | 21.30 MB |
Modulo 8 - Cake Pops/Modulo 8.pdf | 620.25 kB |
Modulo 9 - Cupcakes/Lezione 18 - Cupcakes - Introduzione e ricette.mp4 | 23.57 MB |
Modulo 9 - Cupcakes/Lezione 19 - Cupcakes - Decorazione e presentazione.mp4 | 21.42 MB |
Modulo 9 - Cupcakes/Modulo 9.pdf | 1.10 MB |
Programma generale del corso Cake Designer.pdf | 151.72 kB |
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