Club Academy
Colomba Artigianale
di Salvatore Gabbiano [Ita]
Thx kabino
Un Corso interamente dedicato alla regina dei lievitati Italiani:
La Colomba
Immagina di poter preparare la vera Colomba artigianale direttamente a casa tua. Per la tua famiglia, per i tuoi amici quest'anno la Colomba la preparerai tu grazie al corso online di Salvatore Gabbiano.
Se siete alla ricerca del lievitato pasquale perfetto, non cercate oltre!
Sono Salvatore Gabbiano, il titolare della prestigiosa pasticceria Gabbiano di Pompei, e con il mio corso "La Colomba", vi guiderò alla preparazione e presentazione di uno dei grandi classici della pasticceria italiana.
Che siate principianti o esperti di pasticceria, il mio corso vi guiderà passo dopo passo alla scelta dei migliori ingredienti e ai procedimenti di lievitazione per creare una Colomba tradizionale perfetta. Inoltre, vi mostrerò la variante più amata dal mercato: la Colomba al pistacchio.
Ma non è tutto! Con il mio corso speciale "La Colomba", avrete accesso esclusivo alle mie tecniche segrete e alle mie preziose esperienze, che vi consentiranno di creare lievitati italiani impeccabili ogni volta.
Salvatore Gabbiano
*1° classificato al X Trofeo Vesuvio Barry Callebaut.
*1° classificato Torta Stregata nel 2005.
*3° classificato PA.BO.GEL. nel 2005.
*Migliore due torte GAMBERO ROSSO 2014
*2016 “Miglior Panettone creativoâ€
*Miglior panettone del Mondo a “Panettone World Championship†riceve il premio della critica 2019.
*Nel 2009 crea il suo primo prodotto dedicato all’antica Pompei.
*Nel Marzo 2016 vince il primo posto come “Migliore Colomba Tradizionaleâ€.
Cosa imparerai nel corso della colomba artigianale
di Salvatore Gabbiano?
Ecco cosa sarai in grado di preparare al termine delle lezioni di Salvatore Gabbiano nel suo corso dedicato alla Colomba Pasquale.
Immagina di poter preparare a casa la vera colomba artigianale.
Per la tua famiglia per i tuoi amici a Pasqua con il nostro corso online sulla Colomba potrai apprendere tutti i segreti del dolce più amato dagli italiani a Pasqua.
Sono Salvatore Gabbiano e vi guiderò passo passo alla creazione di questo capolavoro.
Il corso è stato pensato per essere intuitivo e accessibile anche a chi non ha esperienza in cucina.
Avrai accesso a video dettagliati e a dispense facile da seguire
Non è necessario investire in strumenti e ingredienti costosi, tutto ciò di cui hai bisogno è una cucina semplice e tanta voglia di imparare.
Non perdere l'occasione di imparare da un vero maestro della pasticceria.
Colomba Artigianale
Realizziamo un grande classico della tradizione pasquale italiana: la Colomba Artigianale
Colomba Artigianale al Pistacchio
La versione più richiesta oggi sul mercato, la Colomba al Pistacchio.
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