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1. Fagioli/1. Fagioli - Varietà , caratteristiche, modalità di impiego e cottura.mp4 | 271.86 MB |
1. Fagioli/2. Suppli roma con ragu di fagioli.mp4 | 697.19 MB |
1. Fagioli/3. Gnocchi di patate e fagioli con carciofi.mp4 | 646.55 MB |
1. Fagioli/4. Pasta e fagioli zolfini con porcini secchi.mp4 | 388.83 MB |
2. Ceci e lenticchie/1. Ceci e lenticchie - Varietà , caratteristiche, modalità di impiego e cottura.mp4 | 100.38 MB |
2. Ceci e lenticchie/2. Crema spalmabile ai ceci e cioccolato.mp4 | 475.29 MB |
2. Ceci e lenticchie/3. Mezze maniche con ceci neri carote e cozze.mp4 | 638.88 MB |
2. Ceci e lenticchie/4. Burger di lenticchie, patate e miglio.mp4 | 472.98 MB |
2. Ceci e lenticchie/5. Strudel di lenticchie, cotechino e gamberoni.mp4 | 509.88 MB |
3. Cereali/1. Cereali - Varietà , caratteristiche, modalità di impiego e cottura.mp4 | 78.19 MB |
3. Cereali/2. Orzotto al curry, latte di cocco e pollo.mp4 | 368.44 MB |
3. Cereali/3. Insalata di farro con cubetti di frittata e verdure.mp4 | 445.10 MB |
3. Cereali/4. Riso rosso al peperone e paprika con arista.mp4 | 300.00 MB |
4. Zuppe/1. Zuppa con patate, lardo ed erbe aromatiche.mp4 | 278.79 MB |
4. Zuppe/2. Zuppa con ragu di agnello e radicchio.mp4 | 321.60 MB |
4. Zuppe/3. Zuppa con asparagi e vongole.mp4 | 381.20 MB |
Dispensa Completa - Eccellenze italiane - Legumi e cereali.pdf | 13.19 MB |
Intro.png | 103.11 kB |
Lezioni.png | 6.51 MB |
Michelotti e Zei - Catalogo.pdf | 7.51 MB |
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