TGx:Club Academy - La cucina Gluten Free di Marcello Ferrarini [Ita]

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Club Academy - La cucina Gluten Free di Marcello Ferrarini [Ita]

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Italian

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stevyo

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1. Le basi della cucina Gluten Free/1. Pasta fresca acqua e farina.mp4	259.51 MB
1. Le basi della cucina Gluten Free/2. Pasta fresca all'uovo.mp4	342.43 MB
1. Le basi della cucina Gluten Free/3. Gnocchi di patate.mp4	250.45 MB
1. Le basi della cucina Gluten Free/4. Crespelle.mp4	372.21 MB
1. Le basi della cucina Gluten Free/5. Pastella per fritti.mp4	278.12 MB
1. Le basi della cucina Gluten Free/6. Besciamella.mp4	212.58 MB
1. Le basi della cucina Gluten Free/Dispensa completa - Le basi della cucina Gluten Free.pdf	5.43 MB
2. Lievitati senza glutine/1. Lievito madre.mp4	497.89 MB
2. Lievitati senza glutine/2. Base pizza.mp4	724.36 MB
2. Lievitati senza glutine/3. Base focaccia.mp4	583.00 MB
2. Lievitati senza glutine/4. Base pane.mp4	585.34 MB
2. Lievitati senza glutine/5. Panini farciti alla zucca.mp4	716.49 MB
2. Lievitati senza glutine/6. Panini colorati alla barbabietola.mp4	588.33 MB
2. Lievitati senza glutine/7. Base piadina.mp4	504.72 MB
2. Lievitati senza glutine/8. Grissini.mp4	441.38 MB
2. Lievitati senza glutine/9. Pan bauletto al latte.mp4	384.20 MB
2. Lievitati senza glutine/Dispensa completa - Lievitati senza glutine.pdf	6.61 MB
3. Primi piatti senza glutine/1. Cavatelli con salsiccia e crema allo zafferano.mp4	441.22 MB
3. Primi piatti senza glutine/10. Tagliatelle multicereali con funghi e tartufo.mp4	302.39 MB
3. Primi piatti senza glutine/2. Mezzelune alla ricotta, lime e zenzero.mp4	582.92 MB
3. Primi piatti senza glutine/3. Chicche di patate sottobosco express.mp4	325.54 MB
3. Primi piatti senza glutine/4. Fusilloni al cavolo viola, scalogno e prosciutto.mp4	520.00 MB
3. Primi piatti senza glutine/5. Crespelle prosciutto cotto affumicato e gorgonzola.mp4	275.02 MB
3. Primi piatti senza glutine/6. Paccheri di teff all'amatriciana scomposta.mp4	566.99 MB
3. Primi piatti senza glutine/7. Bucatini cacio e pepe.mp4	264.04 MB
3. Primi piatti senza glutine/8. Trofie con asparagi al profumo di vaniglia.mp4	543.81 MB
3. Primi piatti senza glutine/9. Mezzi rigatoni con crema di barbabietola e alici.mp4	455.12 MB
3. Primi piatti senza glutine/Dispensa completa - Primi piatti senza glutine.pdf	7.80 MB
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Lezioni.png	14.29 MB
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Description

Cucina senza glutine di Marcello Ferrarini è un percorso online rivolto a chi ha la necessità di mangiare senza glutine, quindi celiaci, intolleranti e allergici ma anche a coloro che hanno scoperto da poco di esserlo e vogliono trovare la giusta combinazione fra ingredienti e tecniche per rendere appetibili e golosi i loro menù.

Gluten-free cooking by Marcello Ferrarini is an online course aimed at those who need to eat gluten-free, therefore celiac, intolerant, and allergic people, but also at those who have recently discovered that they are gluten-free and want to find the right combination of ingredients and techniques to make their menus appetizing and delicious.