Un'Accademia della Cucina strutturata in 4 corsi diretti da 4 illustri Chef del Campus Etoile Academy. Un totale di 46 video lezioni per offrirvi un percorso formativo dedicato alla cucina nella sua più ampia espressione.
Inizierete un viaggio partendo dalla radici, storia e tradizione della cucina italiana, per giungere alle innovazioni culinarie dei nostri giorni, senza mai tralasciare i fondamentali delle tecniche di preparazione, dalla carne, al dolce, al salato.

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A Cuisine Academy structured into 4 courses directed by 4 illustrious Chefs from the Etoile Academy Campus. A total of 46 video lessons to offer you a training course dedicated to cooking in its broadest expression.
You will begin a journey starting from the roots, history and tradition of Italian cuisine, to reach the culinary innovations of today, without ever neglecting the fundamentals of preparation techniques, from meat, to sweet, to savory.